อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและอาหารไขมันต่ำอาจฟังดูแปลก ๆ แต่มีงานวิจัยหลายชิ้นที่รองรับว่าอาหารเหล่านี้ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในการควบคุมน้ำหนัก ที่จริงแล้วฉันคิดว่ามันก็เป็นพวกเดียวกันกับผักคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ดีต่อสุขภาพและเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ
1.
ผักใบเขียวและผักกาด วิธีที่ดีที่สุดในการทำให้อาหารเต็มจานคือเติมด้วยผักใบเขียวและผักกาดมาก ๆ มันทำให้อาหารมีปริมาณเพิ่มขึ้นโดยที่แคลอรี่ไม่เพิ่มมากนัก ถึงแม้ว่าผักกาดแก้วจะไม่ถือว่าเป็นตัวเลือกที่แย่ แต่ผักใบสีเขียวเข้มและผักกาดถือเป็นตัวเลือกที่ฉลาด เนื่องจากมีวิตามินและเกลือแร่เพิ่มเติมด้วย
- เคล็ดลับสำหรับคาร์โบไฮเดรตต่ำ: เติมบลูชีส น้ำสลัดอิตาเลียน หรือน้ำสลัดน้ำส้มสายชู
- เคล็ดลับไขมันต่ำ: เติมน้ำมะนาวลงในน้ำสลัดไขมันต่ำที่คุณชื่นชอบ
- สูตรอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ: พาสต้าซุกินี่
- สูตรอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ: พายสตูว์ไก่แบบคาร์โบไฮเดรตต่ำ
7.
เนื้อสัตว์ที่ได้จากเกมล่า เช่น เนื้อกวางและเนื้อกวางเอลก์นั้นมีไขมันน้อยมาก และยังเป็นแหล่งของโปรตีน คาร์นิทีน และสังกะสีที่ดีอีกด้วย
- เคล็ดลับคาร์โบไฮเดรตต่ำ: เสิร์ฟบลูเบอร์รี่และสตรอว์เบอร์รี่กับครีมข้น (heavy whipped cream)หนึ่งก้อน และโรยอัลมอนด์สไลซ์บาง
- เคล็ดลับไขมันต่ำ: เสิร์ฟผลไม้ตระกูลเบอร์รี่กับโยเกิร์ตไขมันต่ำและอัลมอนด์สไลซ์
10.
ไวน์แดง หลายการศึกษาแสดงให้เห็นความสัมพันธ์ระหว่างการดื่มไวน์และสุขภาพที่ดี (แม้แต่ไวน์ปราศจากแอลกอฮอลล์) จำไว้ว่าปริมาณการเสิร์ฟไวน์ต่อครั้งคือแค่สี่ออนซ์ ไวน์ยังเป็นส่วนประกอบหลักในสูตรอาหารหลายชนิดอีกด้วย
- สูตรอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ: ผักโขมโอชารสอย่างง่าย
- สูตรอาหารไขมันต่ำ: น้ำเกรวี่ไวน์แดง
เมื่อ 5 ก.ย. 2567 19:17:43 น. อ่าน 22 ตอบ
3
เมื่อ 5 ก.ย. 2567 20:22:11 น.
ตอบคำถาม 
