Menu
หน้าแรก
ดูบอลสด
ตารางบอล
วิเคราะห์บอล
เว็บบอร์ด
วิธีทำน้ำพริกตาแดง ด้วยตัวเองที่บ้าน
วิธีทำน้ำพริกตาแดง ด้วยตัวเองที่บ้าน
วิธีทำน้ำพริกตาแดง ด้วยตัวเองที่บ้าน ทำได้ง่ายมาก ๆ เริ่มจากนำพริกแห้ง กระเทียม หอมแดง ไปคั่วในกระทะให้มีกลิ่นหอม จากนั้น เตรียมครกกับสาก ใส่เกลือ ตามด้วยวัตถุดิบต่าง ๆ โขลกให้ละเอียด ก็เป็นอันเสร็จ ตักใส่ถ้วยน้ำพริก กินคู่กับผักเคียง หรือ ข้าวสวยร้อน ๆ ได้เลย
ส่วนผสม
พริกแห้ง 15 เม็ด
กระเทียม 20 กลีบ
หอมแดง 5 หัว
ปลาแห้งป่น 2 ช้อนโต๊ะ
ปลาร้าสับย่างไฟ 1 ช้อนโต๊ะ
ถั่วเน่าแข็บย่างไฟ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
นำ พริกแห้ง กระเทียม หอมแดง ไปคั่วในกระทะให้มีกลิ่นหอม
เตรียมครกกับสาก ใส่เกลือลงไป ตามด้วย กระเทียม ตำให้ละเอียด
ใส่พริกแห้ง ปลาแห้งป่น ตามลงไป โขลกให้ละเอียดเข้ากัน
จากนั้น ใส่ปลาร้าสับ ถั่วเน่าแข็บ หอมแดง ลงไปตามลำดับ โขลกให้เข้ากันจนกว่าทุกอย่างละเอียดดี เป็นอันเสร็จ
ตอบคำถาม
ตั้งคำถามใหม่
โพสต์โดย : ใบเฟิร์น
เมื่อ 24 ม.ค. 2567 12:58:39 น. อ่าน 35 ตอบ 0
Member
Login
ลืมรหัสผ่าน
|
สมัครสมาชิกใหม่
ดูฟุตบอลออนไลน์