Menu
หน้าแรก
ดูบอลสด
ตารางบอล
วิเคราะห์บอล
เว็บบอร์ด
แชร์สูตรอร่อย แกงส้มไข่ชะอมทอด
1.
ไข่ไก่ 2 ฟอง
2.
ชะอม 1 กำ
3.
กุ้ง
1 ขีด
4.
น้ำมะขามเปียก ปรุงรส
5.
น้ำตาลปี๊บ ปรุงรส
6. น้ำปลา ปรุงรส
7. เนื้อปลาสำลี 1 ตัว
8.
พริกขี้หนูแห้ง 10 เม็ด
9.
หัวหอมแดง
5 หัว
10. กระชาย 5 ชิ้น
11.
กะปิ 1ช้อนโต๊ะ
1.
โขลกเนื้อปลาสำลี
พริกขี้หนูแห้ง หัวหอมแดง กระชาย กะปิให้ละเอียดเข้ากัน
ตักใส่ถ้วยไว้
2. ตีไข่ไก่กับชะอมให้เข้ากัน แล้วนำไปทอดจนสุก
ตักไข่ชะอมมาพักรอให้สะเด็ดน้ำมัน
3.
ตั้งน้ำให้ร้อน
ใส่เครื่องแกงส้ม
ลงไปละลายแล้วต้มจนเดือด
4.
ใส่กุ้ง
สดลงไปต้มจนสุก
ปิดเตา
5.
ปรุงรสแกงส้ม
ด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา คนให้เข้ากัน
6.
นำไข่ชะอมมาหั่นเป็นชิ้นๆแล้วใส่ชาม
ตักแกงส้มกุ้งใส่ตามลงไป
พร้อมเสิร์ฟ
ตอบคำถาม
ตั้งคำถามใหม่
โพสต์โดย : fahsaii
เมื่อ 6 ต.ค. 2566 04:19:11 น. อ่าน 39 ตอบ 0
Member
Login
ลืมรหัสผ่าน
|
สมัครสมาชิกใหม่
ดูฟุตบอลออนไลน์