ผลกระทบของลักษณะทางพันธุกรรม โภชนาการ และกายภาพเค

ผลกระทบของลักษณะทางพันธุกรรม โภชนาการ และกายภาพเคมีต่อการอยู่รอดและการเจริญเติบโตของเชื้อ Salmonellaนักวิจัยหวังว่าจะมอบเครื่องมือแก่อุตสาหกรรมในการระบุปัจจัยในการผลิตหัวหอมและห่วงโซ่อุปทานที่ ที่มาของหอมใหญ่ อาจทำให้เชื้อ Salmonella ดำรงอยู่ได้ ระบุพันธุ์และแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่จะลดหรือขจัดการคงอยู่ของมัน และช่วยอุตสาหกรรมผลิตผลในการพัฒนาแนวทางในการจัดการความเสี่ยงของ Salmonella ในหัวหอมได้อย่างมีประสิทธิภาพนักวิจัยวางแผนที่จะดำเนินการทดลองภาคสนามเพื่อพิจารณาว่าลักษณะคุณภาพของกระเปาะ รวมถึงปริมาณไนโตรเจน ระดับความชื้น และองค์ประกอบมหภาคและจุลภาค มีอิทธิพลต่อการภายในของเชื้อ Salmonella อย่างไร