สารนี้พบได้ในขมิ้นและทำให้เครื่องเทศมีสีเหลืองเข้มข้น ผล การวิจัยแสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์มากมายต่อหัวใจ: ป้องกันลิ่มเลือดที่เป็นอันตราย ลดคอเลสเตอรอล และลดการอักเสบที่นำไปสู่ภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
สมุนไพร นอกจากนี้ยังอาจป้องกันภาวะหัวใจล้มเหลวเมื่อหัวใจสูบฉีดเลือดได้ไม่ดีเท่าที่ควร และการศึกษาแสดงให้เห็นว่าเคอร์คูมินอาจมีประสิทธิผลเท่ากับการใช้ยาและการออกกำลังกายเพื่อปรับปรุงสุขภาพของหลอดเลือด วิธีใช้:ผสมกับผักย่าง เช่น ดอกกะหล่ำ หัวหอม และแครอท หรือใส่ลงในข้าวหรือซุป บางคนทานอาหารเสริมขมิ้นเพื่อให้ได้ประโยชน์
.gif "x5thi")
