ทำอย่างไรจึงจะได้ประโยชน์สูงสุดจากบลูเบอร์รี่ การกินบลูเบอร์รี่ทุกวันไม่มีข้อเสียเพราะมันดีต่อสุขภาพมาก แต่ Zumpano กล่าวว่าคุณจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลเบอร์รี่ออร์แกนิกสดที่ยังไม่สุก แม้ว่าแพนเค้กหรือมัฟฟิน
บลูเบอร์รี่ จะอร่อยแต่ก็ไม่ได้ดีต่อสุขภาพเท่าไหร่นัก สารต้านอนุมูลอิสระอาจได้รับอันตรายจากความร้อน Zumpano อธิบาย คุณไม่ได้ฆ่าไฟเบอร์แต่คุณยังมีวิตามินและแร่ธาตุอยู่ แต่ความร้อนอาจส่งผลต่อปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระได้ ดังนั้นบลูเบอร์รี่ดิบ