สังกะสีพบได้ในเซลล์ทั่วร่างกาย ช่วยให้เซลล์เติบโตและแบ่งตัว และจำเป็นต่อการทำงานของเอนไซม์ โปรตีน และดีเอ็นเอ ร่างกายไม่สามารถสร้างสังกะสีได้ จึงต้องได้รับจากอาหาร ส่วนใหญ่จะถูกเก็บไว้ในกล้ามเนื้อและกระดูก สังกะสีมีความสำคัญต่อการทำงานของร่างกายหลายอย่าง ระบบภูมิคุ้มกัน : ร่างกายต้องการสังกะสีเพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อ ผู้ที่มีสังกะสีในร่างกายไม่เพียงพออาจมีความเสี่ยงสูงต่อโรคปอดบวมและการติดเชื้ออื่นๆ เด็กและผู้สูงอายุมีความเสี่ยงมากขึ้น การรักษาบาดแผล :
สังกะสี ช่วยพยุงผิวหนัง หากคุณมีสังกะสีไม่เพียงพอ อาจนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงของผิวหนังที่ตอนแรกดูเหมือนเป็นผื่นผิวหนังอักเสบ อาจใช้อาหารเสริมสังกะสีเพื่อช่วยผู้ที่แผลที่ขาไม่หาย โรคไข้หวัด : สังกะสีมีจำหน่ายในผลิตภัณฑ์บางอย่างเพื่อช่วยในโรคไข้หวัด การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานยาอมสังกะสีหรือน้ำเชื่อมสามารถทำให้อาการหวัดรุนแรงน้อยลงและคงอยู่ได้ไม่นาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณรับประทานใน 24 ชั่วโมงแรก จอประสาทตาเสื่อมตามอายุ : งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าสังกะสีมีความสำคัญในการป้องกันและชะลอการลุกลามของจอประสาทตาเสื่อมตามอายุ
.gif "x5thi")
