Andrew Mente ผู้เขียนคนแรกของ PHRI กล่าวว่า "เรามีความโดดเด่นใ

Andrew Mente ผู้เขียนคนแรกของ PHRI กล่าวว่า "เรามีความโดดเด่นในเรื่องนั้น คะแนนการควบคุมอาหารอื่นๆ รวมอาหารที่พิจารณาว่าเป็นอันตราย เช่น อาหารแปรรูปและอาหารแปรรูปพิเศษ กับอาหารและสารอาหารที่เชื่อว่าสามารถปกป้องสุขภาพของเราได้" นักวิทยาศาสตร์และผู้ช่วยศาสตราจารย์ของ McMaster's Department of Health Research Methods,  อาหารสุขภาพ Evidence and Impac“เมื่อเร็วๆ นี้มีการให้ความสำคัญกับการบริโภคอาหารป้องกันเพื่อป้องกัน