ผู้ที่สร้างโปรตีน CD36

ผู้ที่สร้างโปรตีน CD36 ได้มากขึ้นสามารถตรวจพบไขมันได้ง่าย ในความเป็นจริง กลุ่มตัวอย่างที่สร้าง CD36 ได้มากที่สุดมีความไวต่อไขมันมากกว่ากลุ่มที่สร้างโปรตีนได้น้อยกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ถึง 8 เท่านักวิจัยได้ศึกษาคน 21 คนที่มีค่าดัชนีมวลกาย (BMI) ตั้งแต่ 30 ขึ้นไปซึ่งถือว่าเป็นโรคอ้วน ผู้ เข้าร่วมบางคนมีความแปรปรวนทางพันธุกรรมที่นำไปสู่การผลิตCD36 มากขึ้น คนอื่นทำน้อยกว่ามาก และบางคนอยู่ระหว่างนั้นผู้เข้าร่วมถูกขอให้ชิมวิธีแก้ปัญหาจากถ้วยสามใบที่แตกต่างกัน หนึ่งมีน้ำมัน ไขมัน จำนวนเล็กน้อย อีกสองชนิดมีสารละลายที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายกับน้ำมันแต่ไม่มีไขมัน ผู้ทดลองถูกขอให้เลือกถ้วยที่แตกต่างกัน