หลายคนเชื่อว่าสามารถตรวจจับ "เคมี" ที่เป็นอันตรายได้โดยใช้อุปกรณ์พิเศษเท่านั้นและเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกแยะแตงโมที่ดีออกจาก
แตงโม ที่ไม่ดี แต่นี่ไม่ใช่กรณี แม้แต่ลักษณะของผลไม้เล็ก ๆ ก็สามารถบ่งบอกถึงไนเตรตส่วนเกินได้ คุณจะกำหนดคุณภาพของแตงโมได้อย่างไร? อัลกอริทึมมีดังนี้: สัญญาณแรกคือขนาด ผลไม้ที่ใหญ่เกินไปและต้น (มากกว่า 7-10 กก.) เติบโตอย่างชัดเจนด้วยปุ๋ยที่มากเกินไปและผลเล็ก ๆ ส่วนใหญ่จะถูกเก็บเกี่ยวก่อนเวลาและไม่ทำให้สุก น้ำหนักที่เหมาะสมของแตงโมคือ 5–7 กก. ให้ความสนใจกับหางม้า ควรเป็นสีเหลืองแห้งและไม่บางเกินไป หางสีเขียวและหนาหมายความว่าแตงโมไม่สุกและอยู่ในนั้นความเข้มข้นของไนเตรตมักจะสูงที่สุด
.gif "x5thi")
