ปริมาณไขมันในร่างกายที่ดีต่อสุขภาพเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายมนุษย์ แม้ว่าการมีไขมันในร่างกายมากเกินไปจะเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ เบาหวานชนิดที่ 2 โรคข้อเข่าเสื่อม และมะเร็ง การมี
ไขมัน ในร่างกายน้อยเกินไปก็อาจเป็นอันตรายได้