ตามที่บทความแหล่งที่เชื่อถือได้ในวารสาร Advanced Pharmaceutical Technology & Researchการบริโภคสารสกัดจากตะไคร้
ชาเย็น อาจช่วยลดคอเลสเตอรอลในสัตว์ได้
การศึกษาตั้งข้อสังเกตว่าปฏิกิริยาขึ้นอยู่กับปริมาณรังสี ซึ่งหมายความว่าตะไคร้ในปริมาณมากอาจลดคอเลสเตอรอลได้อีก